Questi cocktail sono fantastici anche senz’alcol

Durante le torride giornate estive, gustarsi un mocktail è come tuffarsi in acqua: frizzante e rinfrescante.

Come si chiamano i cocktail senz‘alcol? Facile: mocktail, ossia una combinazione delle parole «cocktail» e «to mock» che può essere tradotto come «imitare». I mocktail tuttavia non sono solo banali imitazioni e diventano sempre più amati anche nel nostro Paese. Sempre più persone scelgono uno stile di vita attivo e sano e decidono quindi di rinunciare consapevolmente all’alcol di tanto in tanto.

Questo non significa tuttavia rinunciare al gusto: lo dimostrano anche queste due ricette di mocktail della foodblogger Doris Flury. Come base, Doris utilizza la birra senz’alcol poiché il gusto fresco e aspro della birra si sposa alla perfezione con il sapore fruttato degli altri ingredienti.