La botta di caffeina
Molte persone non si sognerebbero mai di uscire di casa il mattino senza bere il caffè. Non solo per una questione di piacere del palato, ma perché hanno bisogno del suo effetto. La caffeina stimola il metabolismo e dilata i vasi sanguigni, facendoci sentire più svegli e in forma. Se non ti piace il caffè, c’è sempre il tè. Alcune varietà sono più ricche di teina di altre (la caffeina e la teina sono la stessa sostanza). E per ovviare al crollo pomeridiano? Potresti provare con il mate. In Sud America, le foglie di questo arbusto (dette yerba in spagnolo) vengono essiccate e messe in infusione da secoli. Il mate contiene teina, tonifica in modo naturale e ha un sapore tanto rinfrescante quanto il tè freddo. È perfetto anche per chi vuole fare una pausa dal caffè. Ma attenzione: se non si vuole sovraccaricare il corpo, conviene bere con moderazione qualsiasi bevanda contenente caffeina o teina.